 |
|
||||||||
|
|||||||||
'Bier in alle eeuwigheid'Abt Bernardus van Koningshoeven overhandigde vrijdag in het Proeflokaal het eerste exemplaar van het boek 'Bier in alle eeuwigheid' aan oud-politicus en VVD-coryfee Hans Wiegel, voorzitter van het Centraal Brouwerij Kantoor.
Het boek is geschreven door journalist Paul Spapens bij gelegenheid van het 125-jarig bestaan van Bierbrouwerij De Koningshoeven, de enige trappistenbierbrouwerij in Nederland. De abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven dateert van 1881. Drie jaar later begonnen de monniken met het brouwen van bier omdat hun boerderij te weinig opbracht. Na de Tweede Wereldoorlog groeide de brouwerij snel. De trappisten konden het werk niet meer aan. Daarom werd besloten tot samenwerking met het Artois-concern en later Bavaria. Omdat de trappistengemeenschap hierdoor te weinig betrokken was bij de brouwerij, mocht vanaf 1999 het logo 'Authentic Trappist Product' niet meer worden gevoerd. Na aanpassing van de overeenkomst met Bavaria in 2005 is het logo weer in gebruik. Onder de merknaam 'La Trappe' brengt Bierbrouwerij De Koningshoeven zes speciale bieren op de markt (meer informatie op www.latrappe.nl).
|
