De criteria voor ATP-producten:
De Internationale Vereniging Trappist certificeert niet alleen de monastieke herkomst van de producten, maar garandeert tevens dat de producten hun oorsprong vinden in het leven van een bestaande trappistengemeenschap. De regels die worden gehanteerd zijn als volgt:
- Productie vindt plaats binnen de muren of in de nabijheid van een trappistenabdij
- Productie vindt plaats onder toezicht en verantwoordelijkheid van monniken
- De opbrengsten van de producten zijn voor het grootste deel bestemd voor de behoeften van de kloostergemeenschap en voor sociale werken.
U leest alles over Authentic Trappist Products op www.trappist.be
